柿の丸ごとブリュレ

今年の柿は、天理の柿で中が黒い別名『黒柿』と呼ばれるモノです♪

中身の黒さは柿によって違うみたいなのですが、私は黒ければ黒いほど当たりだと思ってますww

柿のふんわり広がる甘さがペロリといけちゃいます♪

偶然Instagramで繋がった、とあるサーファーの方との不思議なご縁…海が柿を運んできてくれました（牡蠣では無かったです）

珍しい黒柿、是非ご賞味くださいませ♪

 

「ギャラリーカフェnarairo」

奈良の橿原神宮までの参道沿いにある、築80年の昭和古民家をリノベーションした”アートと美味しい珈琲が楽しめるモダンなギャラリー・カフェ”です

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