2020年、最初の新作ドリンクが登場です♪
『焼き芋オ・レ』
なんじゃそれ…と、、自分でも思いながら試作を繰り返すと、当店のブレンドと焼き芋テイストが見事にマッチしました( ゚Д゚)
種子島産の安納芋を使ったペーストに、当店の人気ブレンドコーヒー”ならいろブレンド”を合わせることで焼き芋テイストに!
安納芋はご存知の方も多いと思いますが、種子島の特産として知られている、とろ~~り、甘~~いさつまいもです。
その安納芋ペーストに、苦味とコクのバランスが良く、酸味を抑えたスッキリとした味わいのならいろブレンドを合わせました。
通常のカフェオレは温かいミルクを注ぎますが、焼き芋オ・レの場合は少し泡立てたミルクを使用しています。
そのため、よりクリーミーな味わいに仕上げています♪
それが焼き芋テイストと見事にマッチです(☆▽★)
焼き芋オ・レはホットのみです
さつまいもチップを添えてお出しします(゚∀゚)b
お値段は税込で600円♪
ぜひご賞味ください♪
「ギャラリーカフェnarairo」
奈良の橿原神宮までの参道沿いにある、築80年の昭和古民家をリノベーションした”アートと美味しい珈琲が楽しめるモダンなギャラリー・カフェ”です。
- 投稿タグ
- Latte・Other, カフェ, ドリンク