narairo限定珈琲

当店で使っている珈琲豆は、すべて今井町で焙煎されている富田屋さんの豆を使っています。

定期的に更新している「数量限定珈琲」が新しくなりました!

今回はなんとエルサルバドル!個人的に大好きな国です♪

エルサルバドルの珈琲豆、『むかしむかし』が登場です♪」

腹が据わるこの一杯…中深煎りで、香り、コク、甘味が特徴的な味わいです!

私店主はとても好きな珈琲…

そしてまたまた面白いネーミングです♪

名前の由来ですが、

農園主の家系が150年前からコーヒーに携わられています。日本でいうと、江戸時代末期か明治初期(‘Д’)!そう、むかしむかしから続いています♪イースト菌を使った発酵方法も特徴です。

富田屋さんの想いでは、珈琲を飲みながら、むかしむかしからの物語を感じていただければと思い「むかしむかし」と名付けられたそう…♪素敵ですね(^^

数量も少ないので珈琲好きの方、ぜひご賞味下さい(‘ω’)ノ

 

「ギャラリーカフェnarairo」

奈良の橿原神宮までの参道沿いにある、築80年の昭和古民家をリノベーションした”アートと美味しい珈琲が楽しめるモダンなギャラリー・カフェ”です。