奈良の橿原神宮前駅中央出口すぐにある貸しギャラリーとカフェのお店
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『黒糖シフォン~あすかルビー添え~』

『 黒糖シフォン~あすかルビー添え~ 』フワフワな自家製黒糖シフォンケーキに奈良県産あすかルビーを添えて♪ちょっとイチゴ食べたいな~な方におすすめです。なんと、苺は去年より増やしちゃってます!しかも価格据え置きーぜひご賞味くださいませ。

『あすかルビーのスムージー』季節限定♪

『 あすかルビーのスムージー 』今年も登場です♪奈良明日香の苺「あすかルビー」を使ったスムージーが季節限定で登場です♪苺は老若男女問わず、毎年とても人気です!自家製の苺ジャムが良いアクセントに、とにかくゴクゴクいけちゃいます!テイクアウトもできますのでぜひご利用下さい

『あすか産 赤れもんネード』Hot / Soda お好みでどうぞ♪

あすか産 赤れもんネード(Hot / ソーダ割り)今年も登場です♪奈良のあすか産、希少な「赤レモン」を漬け込みました♪見た目は”ミカン”、でも味はレモンです♪レモンといっても、黄色いレモンと比べて酸味は抑え気味、少し甘みを感じる味わい…でもちゃんと酸っぱい…そんな感じです。

『明日香産お芋っチーズ』気まぐれスイーツ登場♪

『 明日香産お芋っチーズ 』明日香産の紫芋が一本入ったチーズケーキ♪ズッシリ濃厚♡お芋の食感も少し残して焼いております。当店のチーズケーキは黒糖を使用しているので、今回も黒糖を♪ただ…黒糖の色が紫色を食いつぶしました(゜-゜)小麦粉を使用していないのでグルテンフリーです♡

『林檎のタルトタタン風ブリュレトースト』今年も登場です♪

『 林檎のタルトタタン風ブリュレトースト 』ご好評いただきましたので今年もやります♪タルトタタンとは型の中にバターと砂糖で炒めた(キャラメリゼ)リンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子…

『なら明日香みかんスムージー』今年もごくごくどうぞ♪

『 なら明日香のみかんスムージー 』昨年とても人気でしたので、、、今年も必死に剥いて剥いて、剥きまくります!明日香産みかんのフローズン、そして自家製みかんジャムと妙に仕込み時間が掛かるスムージー、でもその分めちゃくちゃ美味しいです♪

『柿のまるごとブリュレ』秋の人気スイーツ♪

『 柿のまるごとブリュレ 』毎年秋スイーツで人気のこちら…奈良県産の柿を丸ごとくり抜いて入れ、自家製カスタードを乗せ、カソナード(砂糖)を乗せ表面を炙るシンプルスイーツです♪柿のインパクトに驚いてくださる方が多いです(‘ω’)ノ

『お芋ぱふぇ』秋の限定パフェ

『 お芋ぱふぇ 』秋の限定パフェが登場です!紫芋アイスに自家製お芋グラノーラ…お芋ケーキ・シフォン・紅茶ゼリー…とにかく様々なお芋の入ったパフェです(^^)グラノーラにはシーソルトを入れて焼いているので時折くる塩っけがいい感じです♪ぜひご賞味ください♪

『ごろっとお芋ケーキ』この秋も登場です♪

『 ごろっとお芋ケーキ 』ホクホクに蒸した鳴門金時をゴロッとそのまま♪材料は凄くシンプル、お芋の旨さが感じれる優しいケーキです!少し温めるので、アイスが溶けだす感じも良き♪そしてグルテンフリー!

『自家製珈琲ゼリー』暑い季節の定番

『 自家製珈琲ゼリー 』苦味とコクのバランスが良く、酸味を抑えた”ならいろブレンド”を珈琲ゼリーに♪特製のカフェラテアイスと、甘さ控えめのホイップの3層仕上げです♩

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