『林檎のタルト・タタン風ブリュレトースト』期間限定♪

『 林檎のタルト・タタン風ブリュレトースト 』

秋の深まりと共に…ブリュレトーストも新作が登場です♪

タルト・タタン風ブリュレトーストですが、

タルトタタンとは型の中にバターと砂糖で炒めた（キャラメリゼ）リンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子♪

当店では、砂糖で煮絡めたリンゴをブリュレトーストに乗せて焼き、

最後に溶かしバターを真ん中にポンと♪たまらんです(‘ω’)ノ

自家製クランブルをタルトに見立てて散りばめ、食感も楽しめる様にしました(^^)

秋ならではのブリュレトースト、期間限定ですので、ぜひご賞味くださいませ。

「ギャラリーカフェnarairo」

奈良の橿原神宮までの参道沿いにある、築80年の昭和古民家をリノベーションした”アートと美味しい珈琲が楽しめるモダンなギャラリー・カフェ”です。