自家製ハッシュドビーフnarairo

 

こないだ嬉しかったお話

私(妻)は厨房に居て、ホールから聞こえてくる会話…

「私ハッシュドビーフに毎回いい思い出ないねんなー、残してしまう。でも迷うな~…」と言った感じの内容。

当店のハッシュドビーフは恥じない味ですが、正直覆す自信はなく「それならnarairoライスを」と思って聞いておりました。

戻ってきたオーダーは、narairoライスとハッシュドビーフ…

何と、迷ってた方がここのハッシュドビーフを食べてみると!!

それはもうプレッシャーですよね。

うちのハッシュドビーフはこれやし、もし残されても仕方ないよと店主と話ながらお出ししました。

ドキドキしてチラチラ見ていると、完食してくださってる!

めちゃ嬉しくて、お皿をさげに行く時に「…いけましたか?」と聞くと

「めっちゃ美味しかったです!これがハッシュドビーフなんですね」

すかさず「いや、違います!他のお店さんの方が本格的やと思います!」と言いましたが、

当店で作ってる叔父さん(今は亡き)のレシピは家庭風で甘くて優しい味、この味を褒めて貰えるとほんとに嬉しい!

「おっちゃん美味しいってー」と心の中で伝えております(*´`)

そんな嬉しかったお話でした♪

 

「ギャラリーカフェnarairo」

奈良の橿原神宮までの参道沿いにある、築80年の昭和古民家をリノベーションした”アートと美味しい珈琲が楽しめるモダンなギャラリー・カフェ”です。