全てのストローが対象ではありませんが、当店では環境に優しいさとうきびのエコストローを使用しています。
こちらのストロー…本来なら廃棄されるサトウキビの搾りカスから取れる繊維(バガス繊維)を使用しています。
石油由来のプラスチックを一切使用せず、100%土に還るという、なんともエコなストロー( ゚Д゚)!
現代、海のプラスチックゴミの環境問題が注目され、こういったプラスチック製品の見直しが行われたり、ファッション業界でもサステナビリティが加速しています。
私たち家族も海が好きで年間を通してサーフィンに行くのですが、海岸に落ちているゴミや海上に浮遊するゴミを目の当たりにするとやはり放置するのはいけないなぁと感じさせられます。
ゴミ拾いはもちろん、拾ったプラごみでアート制作を行う活動も小規模ながら行っています。
お客様にご提供するモノに対してもできる限り環境に良いモノを使おうと考えていたところ、良くサーフィンに行くポイントの近くにあるカフェでこちらのストローを発見!
見たことがないストローで、詳しく聞くとサトウキビで作られたエコストローでした(^^
紙ストローでの提供は行っていましたが、時間が経てば弱ってしまうので他に何かないかなぁと思っていたところだったのでまさにコレ!でした( ゚Д゚)!!
紙ストローと比べ固い材質のため、これまでのようなプラストローと同じ感覚で飲みやすいです♪
テイクアウト時のスプーンストローや曲がるタイプのストローは未だエコな素材のものが見つからないので、これまで通りプラスチック製になりますが、今後も可能な範囲でこういったエコ素材のストローでご提供できればと思います。
「ギャラリーカフェnarairo」
奈良の橿原神宮までの参道沿いにある、築80年の昭和古民家をリノベーションした”アートと美味しい珈琲が楽しめるモダンなギャラリー・カフェ”です。