多良間島産の黒糖シフォン

 

『多良間島産の黒糖シフォン ~あすかルビー島~

自家製のシフォンが新しくなりました♪

今回は、多良間島産の黒糖を使ったシフォンです(‘ω’)ノ

12月に展示会をしてくださった沖縄出身の作家さんから、多良間島産の貴重な黒糖を頂いたのでシフォンケーキにしました♪

黒糖シフォンの優しい甘さとあすかルビーの酸味のある甘さが見事に融合♪

沖縄と奈良の素敵なコラボをお楽しみください♪

 

「ギャラリーカフェnarairo」

奈良の橿原神宮までの参道沿いにある、築80年の昭和古民家をリノベーションした”アートと美味しい珈琲が楽しめるモダンなギャラリー・カフェ”です